Diccionario

jerez.

(De Jerez de la Frontera); sust. m. 1. Vino blanco y fino que se cría y elabora en los términos municipales de Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda: en la fiesta flamenca nos sirvieron un jerez estupendo. Sinónimos Xerez, cherry, amontillado, fino, vino blanco. [Gastronomía] Con la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry se definen los caldos elaborados en Jerez, capital de esta zona vinícola, que comparte una larga raigambre viticultora con Sanlúcar de Ba...

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