LiteraturaDiccionario

entremés.

(Del fr. entremets); sust. m. 1. Plato compuesto por alimentos ligeros (generalmente encurtidos, embutidos o fiambres) que se sirve entre plato y plato, o como entrada de la comida, antes del primer plato: pedimos unos entremeses de productos ibéricos. 2. Obra teatral jocosa, compuesta de un solo acto, que solía representarse entre jornada y jornada, para entretener la atención del público durante el descanso de los actores: el entremés de El viejo celoso, de MIguel de Cervantes, es u...

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