humus

(Del lat. humus); sust. m. 1. Capa de materia orgánica, constituida por gran cantidad de sustancias resultantes del proceso de descomposición tanto de plantas como animales, que forma el estrato más superficial del suelo: estos terrenos son muy ricos en humus, de ahí su alta cotización. Sinónimos Mantillo, estiércol, limo, abono.
(1)[Botánica] Humus. El término ´humus´ fue establecido originalmente por Aristóteles como "El alimento que absorben las plantas del suelo en una forma elaborada". El concepto moderno se refiere a la capa del suelo constituida por gran cantidad de sustancias resultantes del proceso de descomposición orgánica tanto de plantas como de animales. (Véase Descomposición biológica). En la composición del humus se encuentra un complejo de macromoléculas en estado coloidal constituido por proteínas, azúcares, ácidos orgánicos, minerales, etc., en constante estado de degradación y síntesis. En estos complejos cambios entran en juego insectos, lombrices, algas fijadoras de nitrógeno (véase Fijación de nitrógeno), bacterias, hongos ...

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