Dióxido de carbono o anhídrido carbónico

[Química] El dióxido de carbono (CO2), en condiciones normales de presión y temperatura (1atm y 25 ºC) es un gas incoloro, presenta una densidad 1,524 veces mayor que la del aire, no es comburente ni combustible, y su olor y sabor son débilmente ácidos. A causa de su elevado peso específico, se acumula y forma capas junto al suelo en los locales cerrados, por lo que, debe tenerse mucha precaución al penetrar en los recintos en los que se desprende en abundancia, como bodegas, pozos, etc... Se disuelve en el agua, mol a mol, a temperatura ambiente, aunque el coeficiente de solubilidad aumenta con la presión y disminuye con la temperatura. El dióxido de carbono licua a una 0 ºC y 36 atm; sus constantes críticas son de 73 atm de presión y ...