digestión

(Del lat. digestio, -onis); sust. f. 1. Proceso fisiológico por el que los alimentos ingeridos se transforman en el aparato digestivo en sustancias asimilables por el organismo: es bueno dar un pequeño paseo durante la digestión. 2. [Química] Sometimiento prolongado de un cuerpo al calor o a la humedad para extraer de él una determinada sustancia. 3. [Geología] Fenómeno por el cual una roca se incorpora a otra. Sinónimos Absorción, asimilación, nutrición, quilificación, deglución. Antónimos Indigestión, rechazo, pesadez.
(1)[Fisiología] Digestión intestinal. Proceso por el que los alimentos se convierten en sustancias absorbibles por las paredes del intestino. La degradación de los alimentos que comenzó en la boca del estómago se completa en el intestino delgado, y los nutrientes resultantes pasan posteriormente por absorción del tubo digestivo al sistema circulatorio del organismo, a través del cual son transportados a las células del cuerpo. Sección de la pared del tubo digestivo Fisiología de la digestión La función fundamental del intestino delgado es la absorción de nutrientes y agua. Para que ello se produzca tienen lugar una serie de transformaciones químicas; en el estómago se producen muy pocas transformaciones, por lo que el verdadero proceso de ...