carne

(Del lat. caro, carnis); sust. f. 1. Parte blanda del cuerpo de los animales y el ser humano formada por los músculos: me he hecho una herida en la carne del brazo bastante profunda; la leona llevaba a su camada la carne de una gacela que acababa de cazar. 2. Producto comestible destinado para la alimentación humana formado por esta parte blanda de los animales terrestres y aéreos: en Navidad es tradicional comer carne de cordero o de pavo. 3. [Botánica] Parte blanda y comestible de las frutas bajo la cáscara o la piel: no me he pelado bien el melocotón y ha quedado un poco de pellejo pegado a la carne. 4. [Religión] Parte corporal del ser humano en contraposición con la parte espiritual o alma: no quería serte infiel, mi mente me ...
(2) [Vida] La carne es la sustancia fibrosa situada bajo la piel del cuerpo de los animales y del hombre, que constituye los músculos. Básicamente está formada por tejido muscular, tejido conjuntivo y grasa. Desde el punto de vista de la alimentación, la carne de los animales ha sido uno de los alimentos más comunes y primitivos de la humanidad. Actualmente, este nombre sirve para designar las partes comestibles de los mamíferos salvajes y domésticos, así como las partes comestibles de las aves y de otros animales. Sus principales caracteres organolépticos son un color rojo oscuro, tonalidad dependiente del contenido en hemoglobina, y olor es bastante característico que varía un poco en relación a la especie, sexo y régimen ...

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